.
اطلاعات کاربری
دوستان
خبرنامه
آخرین مطالب
لینکستان
دیگر موارد
آمار وب سایت
 
 
علاقمندان به لواشک و ترشیجات مراقب باشند!
 
اگر با دیدن لواشک، قرقروت و ترشیجات سریع آب دهانتان راه می‌افتد و به سراغ خرید یا خوردن آن‌ها می‌روید هر چه زودتر این عادت نادرست خود را ترک کنید.

شهرخبر: ترشیجات از جمله چاشنی‌های پرطرفداری هستند که همه افراد با دیدن آن‌ها اشتهایشان عوض می‌شود اما به دلایل علمی مصرف ترشیجات برای افرادی که از ضعف عضله رنج می‌برند دردسرهای زیادی را به همراه می‌آورد.

لواشک ، قرقروت و مصرف زیاد آن‌ها باعث کاهش عضله‌ها و ضعیف شدن فرد می‌شود.

گفتنی است تحقیقات نشان می‌دهند دانشمندان با انجام آزمایشاتی روی افراد لاغر و افرادی که دچار کاهش وزن هستند دریافتند که میل به خوردن ترشیجات در این افراد بیشتر است و ترشیجات اثرات مخرب‌تری بر روی بدن و استخوان‌های این افراد دارد.

گفتنی است مصرف مداوم آن باعث ضعف در سیستم ایمنی و دفاعی می‌شود و عصب‌های بدن را نابود می‌کند و ساییدگی استخوان‌ها و حتی صرع را در موارد زیادی به دنبال خواهد داشت.

منبع: باشگاه خبرنگاران

 



:: موضوعات مرتبط: اخبار , ,
:: بازدید از این مطلب : 676
|
امتیاز مطلب : 2
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
ن : جهان مدرن
ت : جمعه 19 مهر 1392
.

اعلام اسامی برندگان جوایز نوبل امسال، از امروز (دوشنبه) با جایزه نوبل  پزشکی در سوئد آغاز شده، با جوایز فیزیک، شیمی، ادبیات، صلح و اقتصاد ادامه خواهد یافت.

 

کمیته‌های پنهان جوایز هیچ گاه نشانی از برنده احتمالی جوایز بروز  نمی‌دهند؛ اما در این گزارش به پنج دستاورد بزرگ علمی اشاره شده که علی‌رغم اهمیت بالای آنها، هنوز جایزه نوبل دریافت نکرده‌اند.

 

ذره هیگز

 

دانشمندان برای چندین دهه به دنبال ذره گریزپای بوزون هیگز بودند تا  سرانجام موجودیت آن سال گذشته در آزمایشگاه فیزیک ذرات سرن تائید شد. جوایز نوبل به ایده‌هایی تعلق می‌گیرد که برای مدت طولانی شناخته شده باشند اما  کشف بوزون هیگز خیلی جدیدتر از آن بود که بتوان بر روی نوبل فیزیک 2012 برای آن حساب باز کرد.

 

فرانسیس انگلرت، فیزیکدان بلژیکی و پیتر هیگز انگلیسی هر دو وجود این ذره  را در دهه 1960 پیش‌بینی کرده بودند؛ اگرچه انگلرت زودتر آن را گزارش کرده  بود. همچنین چندین دانشمند در مرکز سرن وجود دارند که به این کشف کمک  کرده‌اند که از آن جمله باید به فابیولا جیانوتی ایتالیایی، رولت هویر  آلمانی، تجیندر ویردی انگلیسی و جوزف اینکاندلای آمریکایی اشاره کرد.

 

جایزه نوبل را تنها می‌توان میان حداکثر سه تن تقسیم کرده و اغلب بین  نظریه‌پردازان و افرادی که پژوهشهای عملی انجام داده‌اند به اشتراک گذاشته  می‌شود.

 

پروژه ژنوم انسان

 

تلاش برای رمزگشایی دی‌ان‌ای انسان یکی از بزرگترین تلاشهای علمی تاریخ  است.این پروژه با سرپرستی اریک لاندر، کریگ ونتر و فرانسیس کالینز در سال 2003 تکمیل شده و با جزئیات دقیق به رونمایی از آنچه انسان را ساخته  پرداخته است.

 

این پروژه به دانشمندان در درک طیف گسترده‌ای از بیماری‌های مرموزی کمک  کرده که پزشکان را برای سالها سردرگم کرده بودند. با این حال علیرغم اندازه و اهمیت آن، این پروژه فاقد برخی ویژگی‌های اصلی برای دستیابی به جایزه  نوبل بود. کمیته‌های نوبل مایلند به ایده‌های اصلی علمی یا رویکردهای  رادیکال جایزه داده و این جایزه را به افراد و نه پروژه‌ها اهدا کنند.

 

هنگامی که این پروژه آغاز شد، برخی ژنومها با موفقیت نقشه‌برداری شده بودند از این رو دستاورد تازه‌ای محسوب نمی‌شد و همچنین در سال 2002 سه دانشمند  که کمکهای زودهنگامی به پژوهشهای ژنتیکی کرده بودند توانستند جایزه نوبل را در بخش پزشکی بدست بیاورند از این رو ممکن است کمیته نوبل احساس کند که  این حوزه پیش از این پوشش داده شده است.

 

کاشت حلزونی گوش

 

این سمعک انقلابی به صدها هزار انسان ناشنوا کمک کرده تا بتوانند حس شنوایی را تجربه کرده و سخنان را درک کنند. این کاشت به افرادی که در اثر آسیب به سلولهای موی شنوایی در گوش داخلی ناشنوا شده‌اند با ارائه تحریک  الکترونیکی به اعصاب شنوایی کمک می‌کند.

 

ویلیام هاوس، مخترع نسخه پایه و اول این کاشت در سال 2012 درگذشت و جوایز  نوبل به افراد مرده تعلق نمی‌گیرد. اما گریم کلارک استرالیایی، اینگبورگ  هوچمیر اتریشی و بلیک ویلسون آمریکایی نیز در ساخت این کاشت همکاری  داشته‌اند.

 

ترکیب غشایی

 

کشف ترکیب غشایی به نمایش ابزاری پرداخته که پروتئینها و دیگر مواد با آنها در سلولها و بین آنها منتقل می‌شوند. این فرآیندی است که سلولها از آن  برای سازمان دادن به فعالیتهای خود و جلوگیری از هرج‌ومرجی که می‌تواند در  صورت ترکیب محتویاتشان با یکدیگر آغاز شود، استفاده می‌کنند.

 

این کشف بزرگ به توضیح فرآیندهای گوناگون از آزادسازی انسولین در خون،  ارتباط بین سلولهای عصبی و شیوه عفونی‌سازی سلولها توسط میکروبها  می‌پردازد. جیمز راتمان و رندی شکمان از آمریکا در سال 2002 جایزه پژوهش  پزشکی پایه آلبرت لاسکر را بدست آوردند که نوعی پیش‌ساز برای جایزه نوبل  محسوب می‌شود.

 

تا شدن پروتئین

 

تا شدن پروتئین درون سلولها یک فرآیند حیاتی است که به مولکولها ویژگیهای  منحصربفرد آنها را ارائه می‌کند. اختلال در در این فرآیند می‌تواند منجر به بروز بیماریها و حساسیتها شود. کمیته نوبل ایده‌هایی با شانس موفقیت کم را دوست داشته که شک‌گرایان سنتی را برای معرفی دستاوردهای جدید نادیده  می‌گیرند. این دقیقا همان کاری است که آرتور هورویچ و اولریچ هارتل با ایده تا شدن پروتئین خود انجام داده‌اند.

 

با کشف اینکه اسباب خاصی این فرآیند تا شدن را با جمع‌آوری انرژی مولکول  کوچکی تحریک می‌کند، این دانشمندان تصورات سنتی در مورد عملکرد پروتئینها  را تغییر داده و اصول جدید بنیاد گذاشتند. این حوزه که تا پیش از این کشف  نشده بود، از پتانسیل زیادی برای زیست‌شناسی پایه و تحقیقات زیست‌پزشکی  برخوردار است.

 



:: موضوعات مرتبط: اخبار , ,
:: بازدید از این مطلب : 554
|
امتیاز مطلب : 3
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
ن : جهان مدرن
ت : جمعه 19 مهر 1392
.
تحقیقاتی علمی که روی ساختار مغز انیشتین انجام شده نشان می دهد که مغز این دانشمند نابغه با مغز انسانهای عادی متفاوت است.

علت نبوع انیشتین پرسشی است که پس از انتشار چهار  مقاله علمی انیشتین تاکنون ذهن بسیاری را درگیر خود کرده است، این مقالات  از سال 1905 برای همیشه نگاه انسان را با فضا، زمان، انرژی و ماده تغییر  داد.

اکنون دانشمندان چینی نیز به تحقیق درباره مغز انیشتین ملحق شده اند، طی  یک مقاله علمی که هفته گذشته در مجله علمی مغز منتشر شد یک گروه از  دانشمندان از دانشگاه نرمال شرق چین در شانگهای تصاویر مغز انیشتین را  تحلیل کردند و به یک تفاوت مهم رسیدند که تاکنون به آن توجه نشده بود.

براساس نتایج این تحقیق جدید، نیمکره های چپ و راست مغز آلبرت انیشتین به  طور غیر عادی دارای ارتباطهای خوبی با یکدیگر بودند که ممکن است این ویژگی  علت نبوغ وی باشد.

"ویوی من" از دپارتمان فیزیک دانشگاه نرمال شرق چین تکنیک جدیدی برای  انجام این تحقیق ابداع کرده است و برای نخستین بار جسم پینه‌ای مغز انیشتین را با جزئیات بررسی کرده است.  جسم پینه ‌ای(corpus callosum) بخشی از مغز پستانداران است که وظیفه پیوند دو نیمکره مغزی راست و چپ را دارد. این بخش گسترده ‌ترین بخش سفید مغز است که از 200 تا 250 میلیون نورون ساخته شده  ‌است.

"دین فالک" انسان شناس تکاملی در دانشگاه ایالتی فلوریدا و یکی از  نویسندگان این تحقیق اظهار داشت: این تحقیق بیشتر از سایر تحقیقاتی که در  این زمینه انجام شده به واقع داخل مغز انیشتین را بررسی کرده است. این  تحقیق اطلاعات جدیدی ارائه کرده که به اطلاعات دانشمندان درباره سطح مغز  انیشتین معنا می دهد.

وی افزود: این تکنیک باید مورد توجه سایر محققانی که ارتباطات داخلی مهم مغز را مطالعه می کنند، قرار گیرد.

در سال 1955، چند ساعت پس از درگذشت انیشتین یک پاتولوژیست به نام تواس  هاروی در دانشگاه پیرنستون با انجام یک کالبد شکافی مغز انیشتین را به امید اینکه محققان آینده بتوانند روی رازهای نبوغ وی تحقیق کنند از بدنش خارج  کرد. اگرچه وی برخی قسمتهای مغز انیشتین را برای تحقیق خود برش زد اما در  کل این مغز به طور مناسبی تا امروز حفظ شده است. در سال 2010 بقایای مغز  انیشتین به موزه ملی بهداشت و پزشکی آمریکا اهدا شد.

نتایج تحقیقات این تیم نشان می دهد که ارتباط بخشهای مختلف نیمکره های  مغزی انیشتین در مقایسه با گروه های کنترل پیر و جوان بسیار گسترده تر بوده است.



:: موضوعات مرتبط: اخبار , ,
:: بازدید از این مطلب : 503
|
امتیاز مطلب : 1
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
ن : جهان مدرن
ت : جمعه 19 مهر 1392
.

به گزارش خبرگزاری مهر، مایکل لویت که در آفریقای جنوبی متولد شده فیزیکدان زیستی استاد بیولوژی ساختاری دانشگاه استنفورد است.

مارتین کاپلاس متولد وین شیمیدان اتریشی- آمریکایی است که در دانشگاه هاروارد شیمی تدریس می کند، وی همچنین به رئیس آزمایشگاه شیمی بیوفیزیک به عنوان آزمایشگاه مشترک مرکز تحقیقات علمی فرانسه در دانشگاه استراسبورگ فرانسه نیز فعالیت می کند.

آریه وارشن استاد شیمی و بیوشیمی دانشگاه کالیفرنیا جنوبی است.

تشریح پروژه نوبلی شیمی

شیمیدانها سابقا مدلهای ملکولها را با استفاده از گویها و چوبهای پلاستیکی تولید می کردند، امروز کار مدل سازی به عهده رایانه ها گذاشته شده است. در دهه 1970 مارتین کارپلوس، مایکل لویت و آریه وارشل بنیاد برنامه قوی را بنا کردند که برای درک و پیش بینی فرآیندهای شمیایی به کار می رفت. مدلهای رایانه که تقلیدی از واقعیت است برای اکثر پیشرفتهایی که امروز در شیمی صورت می گیرد ضروری بوده است.

واکنشهای شیمیایی با سرعت بالایی رخ می دهند. در کسری از یک میلی ثانیه الکترونها از یک هسته اتم به هسته دیگر می پرند. شیمی کلاسیک در دنبال کردن این مسئله دوران سختی را می گذراند. از نظر واقعی نقشه تجربی هر حرکت کوچکی در یک فرآیند شیمی غیر ممکن است.

امروز جایزه نوبل به دانشمندانی اهدا شده است که شیوه ای را بنا کردند که فرآیندهای شیمیایی رایانه ای چون تصفیه کاتاليزور گاز اگزوز یا فتو سنتز در برگهای سبز را رونمایی می کند.

این دانشمندان توانستند فیزیک کلاسیک نیوتون را پهلو به پهلوی فیزیک کوانتوم کاملا متفاوت اجرایی کنند. پیش از این شیمیدانها مجبور به انتخاب یکی از آنها بوده اند. قدرت فیزیک کلاسیک این بود که محاسبات ساده بودند و برای مدل سازی مولکولهای بسیار بزرگ به کار می رود. ضعف آن نیز در این بود که هیچ راهی برای شبیه سازی واکنشهای شیمیایی عرضه نکرد. به همین دلیل شیمیدانها مجبور به استفاده از فیزیک کوانتوم بودند. اما این محاسبات نیازمند قدرت محاسباتی بسیار زیاد بود و تنها قابلیت اجرا برای مولکولهای کوچک را داشت.

برندگان نوبل شیمی امسال از هر دو وادی استفاده کرده و شیوه ای را بنیان گذاشتند که از فیزیک کلاسیک و فیزیک کوانتوم استفاده می کند.

برای مثال در شبیه سازی این که چگونه یک دارو با پروتئین خود در بدن جفت می شود رایانه محاسبات نظری کوانتوم را روی اتمها در پروتئین هدف گرفته شده اجرا می کنند.

امروز رایانه برای شیمیدانها یک ابزار مهم چون لوله های آزمایشی است. شبیه سازی ها به قدری واقعی هستند که آنها می توانند نتیجه آزمایشهای سنتی را پیش بینی کنند.

پیشینه جایزه نوبل

27 نوامبر 1895 آلفرد نوبل آخرین وصیت خود را امضا کرد و بیشتر دارایی خود را به جایزه‌ای اختصاص داد تا همه ساله بدون توجه به ملیتی خاص، به افراد شایسته اهدا شود. براساس وصیت نوبل، بخشی از این جوایز به فردی اهدا می شود که مهمترین کشف را در حوزه شیمی کرده است. برندگان نوبل شیمی از سال 1901 تا 2012 تاکنون با استثنائاتی در برخی سالها جوایز خود را دریافت کرده اند.

برندگان جایزه نوبل شیمی توسط اعضای کمیته شیمی آکادمی سلطنتی علوم سوئد از طریق رأی گیری انتخاب می شوند، تصمیم نهایی و غیرقابل استیناف است.

تعداد جوایز نوبل شیمی

از سال 1901 تاکنون 104 جایزه نوبل شیمی اهدا شده است و در هشت سال 1916، 1917، 1919، 1924، 1933، 1940، 1941 و 1942 اهدا نشد، چرا که در طول جنگ جهانی اول و دوم تعداد جوایز محدودتری اهدا شد.

63 جایزه نوبل شیمی تنها به یک برنده اهدا شده است، از بین 104 جایزه 23 جایزه نوبل شیمی بین دو نفر تقسیم شده و 18 جایزه به 3 نفر اختصاص یافته است.

104 جایزه نوبل شیمی بین سالهای 1901 تا 2012 به 163 نفر اهدا شده است. فردریک سانگر دوبار این جایزه را دریافت کرد و غیر از وی 162 نفر دیگر این جایزه را دریافت کرده اند.

سن برندگان نوبل شیمی

متوسط سن تمام برندگان نوبل شیمی بین سال 1901 تا 2012 ، 57 سال است. جوانترین برنده جایزه نوبل شیمی فردریک جولیوت 35 ساله بود که در سال 1935 به همراه همسرش ایرنه جولیوت کوری جایزه گرفت.

پیرترین جایزه نوبل شیمی را جان بی فن 85 ساله در سال 2002 دریافت کرد.

زنان برنده نوبل شیمی

از 162 نفری که جایزه نوبل شیمی تنها چهار نفر زن هستند. ماری کوری در سال 1911، ایرنه جولیوت - کوری دختر ماری کوری و همسر فردریک جولیوت در سال 1935 و دورتی کراوفوت هادجکین در سال 1964 و آدا یوناث در سال 2009 این جایزه را دریافت کردند.



:: موضوعات مرتبط: اخبار , ,
:: بازدید از این مطلب : 546
|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
ن : جهان مدرن
ت : جمعه 19 مهر 1392
.

سرکه دوست یا دشمن سلامتی

سرکه به طور کل برای سلامتی خوب است اما در مواردی هم یک ماده‌ی غذایی آلرژی‌زا و آسیب‌رسان به دستگاه گوارش می‌باشد.

خواص واقعی سرکه
به گزارش نامه  به نقل از همشهری ؛ اول از همه باید بدانید که سرکه باعث کاهش قند خون می‌شود. مصرف مقدار کمی سرکه یعنی 10 گرم به همراه غذای شیرین، میزان گلیسمی یا همان قند خون را کاهش می‌دهد. به نظر می‌رسد که اسید استیک موجود در سرکه چنین خاصیتی دارد. برای همین افراد دیابتی که می‌خواهند یک غذای سرشار از نشاسته میل کنند باید در کنارش سالادشان را با سرکه بخورند تا قند خونشان کنترل شود.
به عقیده‌ی برخی از محققان، سرکه می‌تواند باعث کاهش فشارخون شده و از رشد تومورهای سرطانی جلوگیری کند. (البته بررسی‌های برای اظهارنظر قطعی در این خصوص همچنان ادامه دارد).
سرکه برای مقابله با سرطان: مفید یا بی تأثیر؟
درست است که بیش‌ترین خواص سرکه مدیون اسید استیک آن است. اما خواص آن به همین جا هم ختم نمی‌شود. سرکه حاوی آنتی‌اکسیدان‌های پُلی‌فنولی نیز می‌باشد که می‌توانند با سرطان مقابله کنند. با این حال مطالعات بیشتر در خصوص خواص پیشگیرانه‌ی سرکه همچنان ادامه دارد. اما توصیه می‌کنیم خودتان را از خواص سرکه محروم نکنید.
مشکلاتی که سرکه به بار می‌آورد
درست است که سرکه خواص زیادی دارد اما با این حال در برخی موارد می‌تواند آسیب‌رسان هم باشد.
اول اینکه سرکه سرشار از سولفیت‌ها می‌باشد. این ترکیبات به خودی خود خطرناک نیستند اما آلرژی‌زا می‌باشند.
دومین آسیب سرکه خاصیت اسیدی آن است که می‌تواند به دستگاه گوارش آسیب برساند. برای همین هم توصیه می‌کنیم افرادی که از سوزش معده رنج می‌برند سرکه مصرف نکنند.
از این گذشته اسید به مینای دندان‌ها نیز آسیب می‌رساند. برای همین توصیه می‌شود بعد از مصرف سرکه دندان‌هایتان را مسواک بزنید و یا اینکه دهانتان را آب بکشید.
تکلیف سرکه بالزامیک چیست؟
سرکه بالزامیک با آن طعم ترش و رنگ تیره‌اش صفای خاصی به سالاد می‌بخشد. اما متأسفانه رنگی که به آن افزوده می‌شود جزو رنگ دهنده‌های سرطان‌زا محسوب می‌شود. البته جای نگرانی نیست. مصرف متعادل سرکه بالزامیک خطری در پی ندارد. مشکل زمانی پیش می‌آید که در مصرف آن زیاده‌روی کنید. یادتان باشد که این سرکه حاوی قند بیشتری از انواع دیگر سرکه‌ها است. برای همین هم نباید در مصرف آن زیاده‌روی کرد.


:: موضوعات مرتبط: اخبار , سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 683
|
امتیاز مطلب : 4
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
ن : جهان مدرن
ت : جمعه 19 مهر 1392
.

خوش اخلاق باشيد تا ثروتمند شويد!

محققان دانشگاه هاروارد در جديدترين يافته هاي خود در يافتند كه احساس غم و خلق و خوي بد منجر به تصميم گيري هاي نادرست و ضعيف خواهد شد.
دانشمندان با نشان دادن يك فيلم غم انگيز و احساسي به تعداد زيادي داوطلب دريافتند كه داوطلب ها بعد از ديدن فيلم غم انگيز مايل بودند پول نقد خود را صرف هزينه هاي مختلفي كنند.
در حالي كه افرادي كه احساس شادي مي كنند و اميد خود را تحت هيچ شرايطي از دست نمي دادند براي خرج هاي اضافي محتاط تر مي شدند.
محققان براين باورند غم و اندوه مي تواند احساس بي خبري را در انسان ها افزايش دهد و منجر به شروع انجام ضربه هاي عميق كاري شود.
بررسي ها نشان مي دهد كه خلق و خوي منفي باعث كاهش در آمد افراد مي شود و انسان ها بايد تحت هر شرايطي به ميزان رضايت مالي دست يابند.
نتايج مطالعات همچنين نشان مي دهند كه خلق و خوي افراد تاثير زيادي روي كاهش و افزايش پول در حساب بانكي افراد دارد و افراد شاد و سرزنده اغلب از وضيعت مالي بهتري برخوردار هستند و زندگي مرفه و راحت تري دارند.


:: موضوعات مرتبط: اخبار , روانشناسی , ,
:: بازدید از این مطلب : 591
|
امتیاز مطلب : 3
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
ن : جهان مدرن
ت : جمعه 19 مهر 1392
.
فارس گزارش می‌دهد
جشنواره تخم‌مرغ در خلخال

همزمان با روز جهانی تخم مرغ جشنواره تزئین تخم‌مرغ در خلخال برگزار شد.

خبرگزاری فارس: جشنواره تخم‌مرغ در خلخال
 

به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، همزمان با روز جهانی تخم مرغ جشنواره تزئین تخم‌مرغ با شعار «هر انسان سالم، هر روز یک تخم مرغ» در سالن اجتماعات بیمارستان امام خمینی خلخال برگزار شد.

60 خانواده از کارکنان دانشکده علوم پزشکی خلخال با هنرمندی خاص و با استفاده از رنگ، کاغذ، حبوبات، چوب و سایر مصنوعات تزئینی تخم مرغ‌های زیبایی را تزئین و در اولین جشنواره تزئین تخم‌مرغ شرکت کردند.

استقبال بی‌نظیر خانواده‌ها و مخصوصاً کودکان در این جشنواره بسیار خوب و پر شور بود.

مسئول برگزاری جشنواره تخم‌مرغ در خلخال در گفت‌و گو با خبرنگار فارس در اردبیل اظهار داشت: هدف روز جهانی تخم مرغ و برگزاری چنین جشنواره‌هایی معرفی توان بالای غذایی تخم‌مرغ و نیاز بدن به این غذاست که مصرف روزانه تخم‌مرغ علاوه بر تامین برخی از ویتامین‌های بدن در سلامتی و رشد کودکان نیز موثر و مفید می‌باشد.

مهدی سلیمانی‌ضیابری اضافه کرد: غذای تخم‌مرغ به لحاظ مقوی بودن جایگاه خاصی در سبد غذایی خانوار دارد و شعار امسال روز جهانی تخم مرغ که هر انسان سالم باید هر روز یک تخم مرغ مصرف کند این جشنواره راه‌اندازی و اجرا شد.

رئیس نظام پزشکی شهرستان خلخال یادآور شد: تخم‌مرغ مهمترین غذایی است که نسبت به سایر غذاها کمتر در معرض مواد شیمیایی و مضر بوده و کاملا ارگانیک می‌باشد.

این پزشک متخصص تصریح کرد: کودکان به علت اینکه در سنین رشد هستند بیشترین منبع پروتئین و چربی‌های خود را از محل استفاده از تخم‌مرغ در روز جذب می‌کنند به همین دلیل به خانواده‌ها توصیه می‌شود تا از سنین پایین‌تر از 5 سال نسبت به استفاده روزانه از تخم مرغ در سبد غذایی اطفال جدیت نشان دهند.

همچنین رئیس دانشکده علوم پزشکی شهرستان خلخال نیز هدف از برگزاری این جشنواره را علاوه بر معرفی غذای سالم و ارگانیک تخم‌مرغ، سوق دادن خانواده‌ها به سوی شادی و نشاط بخشی به کودکان در کنار خانواده عنوان کرد.

صالح صالحی گفت: همه ساله دانشکده علوم پزشکی شهرستان خلخال با همکاری کارکنان بیمارستان امام خمینی  و سایر مراکز بهداشتی و درمانی و خانه‌های بهداشت روستایی اقدام به برپایی نمایشگاه‌های غذایی و جشنواره غذاهای بومی و محلی می‌کند که مورد استقبال بی‌نظیر خانواده‌ها قرار می‌گیرد.

به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، در حاشیه این جشنواره مهدی سلیمانی‌ضیابری، مریم دشتی و فاطمه ربیع‌پور و منیژه حق‌گویی کارشناس بهداشت و تغذیه از دانشکده علوم پزشکی شهرستان خلخال داوری این جشنواره را بر عهده داشتند که پس از تبادل نظر و بررسی نوع تزئینات و زیبایی و اشیای به کار گرفته شده نتیجه اعلام شد.

در پایان این جشنواره زهرا طباطبایی و مهناز شیرزاد به ترتیب از خانه‌های بهداشت روستایی کرین و ماجولان از توابع بخش شاهرود مقام اول و دوم و شیدا خداوردی‌پور از کارکنان بیمارستان امام خمینی خلخال مقام سوم جشنواره روز جهانی تخم‌مرغ در خلخال را از آن خود کرد.



:: موضوعات مرتبط: اخبار , ,
:: بازدید از این مطلب : 702
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : جمعه 19 مهر 1392
.

عارضه اي كه علائمش در حلق آشكار مي شود

باقي ماندن ترشحات در حلق موجب بروز بوي بد دهان و بيني مي شود.
مجيد نصيري، متخصص گوش و حلق و بيني درگفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران اظهاركرد: يكي از مشكلاتي كه در حيطه حلق به وجود مي آيد بروي ترشحات ته حلق است كه بيماران تصور مي كنند اين ترشحات مانند جسم خارجي ته حلق چسبيده است .
 
وي خاطرنشان كرد : اين ناراحتي دراثر آلرژي و وجود انحراف بيني پيش مي آيد كه موجب افزايش ترشح سينوس ها و تخليه نشدن ترشحات مي شود.
باقي ماندن ترشحات به مدت طولاني در بيني و سينوس و غليظ شدن آن فرد را در آخر شب دچار ناراحتي كرده و فرد احساس مي كند جسم خارجي ته حلقش مانده است.
 
نصيري با اشاره به اين كه بالاي 50 درصد از مراجعين مبتلا به خشكي ته حلق هستند در ادامه تصريح كرد: سرفه مزمن و خشك،تغيير صدا، بوي بد دهان و بوي بد بيني و در نهايت تنگي نفس از علائم بروز مشكل ترشح ته حلق است.
 
بنابراين با وجود اين علائم در دراز مدت بروز مشكلات ريوي و تغيير صدا را در پي دارد.
 
وي در پايان افزود : با مراجعه به پزشك و معاينه باليني و بررسي ميزان پيشرفت بيماري درمان دارويي و بعد جراحي را براي اين عارضه انتخاب مي كنند./ح
 


:: موضوعات مرتبط: اخبار , ,
:: بازدید از این مطلب : 498
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
ن : جهان مدرن
ت : جمعه 19 مهر 1392
.

خانمها ساعت مچي نبنديد مضر است !

ساعت مچي هنگامي كه در دست چپ بسته مي شود باتري آن مستقيماً روي نبض قرارمي گيرد وآن را درگير خواهد كرد.

بررسي ها نشان مي دهند دانشمندان با انجام آزمايشات ومطالعه روي سلامت زنان دريافتند ساعت هاي مچي بزرگ كه اغلب سفت و محكم بسته مي شوند باعث كاهش ضربان قلب خانم ها خواهند شد در نهايت باعث به وجود آمدن مشكلات و بيماري قلبي زيادي نيز خواهند شد.

گفتني است ساعت مچي حتماً بايد روي دست طوري قرار بگيرد كه با نبض و محل اتصال رگ هاي پشت دست ارتباط نداشته باشد.

مدت زمان استفاده ازساعت براي زنان محدود است و هر 2 ساعت بايد از دست باز شود اما براي مردان استفاده از آن محدوديتي ندارد زيرا پوست مردانه ضخيم تر است و باتري ساعت نمي تواند تاثيري روي نبض آقايان داشته باشد.



:: موضوعات مرتبط: اخبار , ,
:: بازدید از این مطلب : 557
|
امتیاز مطلب : 1
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
ن : جهان مدرن
ت : جمعه 19 مهر 1392
.

نخستین تصاویر از پینوکیوی واقعی!

مارمولک پینوکیو یکی از عجیب‌ترین جانوران اکوادور است؛ جانداری که برای بیش از 50 سال بود تصور می‌شد منقرض شده باشد اما دوباره در اطراف شهر میندو در اکوادور یافت شده است.

مارمولک پینوکیو یا آنول شاخ‌دار (Anolis proboscis) برای نخستین بار در سال 1953 / 1332 در اکوادور کشف شد. در اواسط دهه 1960/1340، دانشمندان رد این جانور عجیب و غریب را گم کردند و  چنین تصور شد که این جانور نیز به جمع دیگر گونه‌های منقرض شده سیاره ما پیوسته است. اما پس از گذشت چند دهه، سر و کله این جانور مجددا در سال 2005 / 1384 پیدا شد و از آن زمان تا کنون، به طور پراکنده و دوره‌ای مشاهده شده است. اکنون گروه اکوتوریسم Tropical Herping که تمرکز فعالیت‌هایش بر خزندگان و دوزیستان است، موفق شد تا یکی از آنها را بگیرد و با مغتنم شمردن فرصت، برای یک روز تمام رفتار آن را زیر نظر گرفت. این بدان معناست که ما اکنون تصاویر زیبا و جزئیات دقیق‌تری از زندگی یکی از عجیب‌ترین مارمولک‌های روی سیاره زمین در اختیار داریم.

دانشمندان تصور می‌کنند که مارمولک پینوکیو بومی منطقه‌ای کوچک در اطراف جاده منتهی به شهر میندو اکوادور باشد. میندو یکی از مشهورترین نقاط گردشگری طبیعی اکوادور است؛ جایی که گردشگران می‌توانند شاهد جنگل‌های بارانی نسبتا دست‌نخورده باشند، سوار بر زیپ لاینیگ (رفتن با کابل از یک سمت دره به سمت دیگر) شوند، و در جستجوی حیوانات عجیب و غریب مشارکت کنند. میندو خانه این مارمولک فوق‌العاده کمیاب و عجیب چهره است، و گردشگران نیز عاشق دیدن چنین جانورانی هستند.

 

گروه Tropical Herping که به طور اتفاقی به یکی از نرهای این مارمولک برخورد کرد (تنها گونه‌های نر، آن زائده عجیب شاخ‌مانند را روی بینی خود دارند)، آن را گرفت و برنامه‌ای شبانه را برای مشاهده رفتار این جانور ترتیب داد.

 

البته پس از اتمام کار، گروه این جانور را مجددا به قلمرو زندگی‌اش باز گرداند. آنها به دنبال این جانور می‌گشتند، چرا که تنها گونه باقیمانده‌ای بود که عکس آن را برای کتاب جدید خود، خزندگان و دوزیستان میندو لازم داشتند. به لطف تلاش‌های این گروه، اکنون جزئیات تازه‌تری از زندگی این حیوان در دست است. برای مثال، اکنون می دانیم که شاخ این جانور انعطاف‌پذیر است؛ یا این جانور هم در اعماق جنگل بارانی و هم در نواحی حاشیه‌ای نزدیک شهرها یافت می‌شود.

 

 

 

 



:: موضوعات مرتبط: اخبار , ,
:: بازدید از این مطلب : 579
|
امتیاز مطلب : 3
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
ن : جهان مدرن
ت : جمعه 19 مهر 1392
.
موضوعات
نویسندگان
آرشیو مطالب
مطالب تصادفی
مطالب پربازدید
پشتیبانی